Hoje é o 1º Especial de Natal <3 Então hoje vou colocar uma receita para a ocasião, RABANADA!!
Ela é muito facil de fazer e a minha familia sempre faz e fica pronto em menos de uma hora e meio! Então resolvi trazer pra vocês!
- A rabanada tem sua origem Portuguesa ,e é uma receita frita
Receita <3
- 1/4 de litro de leite
- 3/4 de xícara (chá) de açúcar
- 5 ovos
- 1/4 quilo de manteiga
- 12 fatias de pão amanhecido
Modo de preparo
- Aqueça o leite juntamente com o açúcar . Bata os ovos como para omelete. Mergulhe as fatias de pão no leite, deixando umedecer bem, mas sem amolecer demais. Passe a seguir pelo ovo batido.
- Aqueça a manteiga (2 a 3 colheres das de sopa de cada vez) em uma frigideira. Quando estiver quente (no momento em que para de frigir) frite as fatias de pão, colocando 3 a 4 fatias de cada vez. Doure dos dois lados. Coloque-as em papel toalha.
Dicas
Se você quiserem também pode umedecer no vinho , que na minha opinião fica bom também .
Sirva as fatias de pão frito polvilhadas com açúcar e canela ou acompanhadas de geléia.
Querendo, substitua a metade da manteiga por óleo.
Sirva em lanches.
Também no site, há a opção de rabanada assada.
Querendo, substitua a metade da manteiga por óleo.
Sirva em lanches.
Também no site, há a opção de rabanada assada.
Então é isso meninas (os) , espero que vocês tenham gostado !
beijinhos da Taih !
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