Brincando De Cozinha: Chocolate Quente Cremoso

Ooi, tubo bom?

Faz tempo que a gente não faz um brincando de cozinha né?! Por isso, aproveitando que o inverno chegou decidi fazer uma receitinha de chocolate quente cremoso, é bem facinha e se você assim como eu também ama chocolate é melhor ainda ^^.

Ingredientes: 

• 2  xícaras (chá) de leite

• 1 colher de (sopa) amido de milho

• 3 colheres de (sopa) de chocolate em pó

• 4 colheres de (sopa) açúcar

• 1 pau de canela (opcional)

• 1 caixinha de creme de leite 

Modo de preparo:

• Em um liquidificador, bata o leite, amido com o chocolate em pó e o açúcar 

• Despeje em uma panela com a canela e leve ao fogo baixo, mexendo sempre até ferver 

• Desligue, adicione o creme de leite e mexa bem até ficar homogêneo 

• Retire a canela e sirva quente

E pronto!! Modéstia parte, fica muito bom :P e se você assim como eu é um (a) chocólatra de plantão vai achar melhor ainda.

Obs. sobre a receita: E se você estiver se perguntando o porque do amido de milho, é ele quem faz o chocolate ficar cremoso e se quiser que o chocolate fique menos doce é só diminuir as colheres de açúcar ^^

Fontes: Minha mãe :3 e http://cybercook.com.br/

Espero que tenham gostado da receita ^^

Bjokas da Ana